Maailman oksettavin ruoka tulee (tietysti) Ruotsista – katso nyt, kun ihmiset yrittävät maistaa sitä
Surströmming on yksi niistä ruokaelämyksistä, joka jakaa mielipiteet ääripäihin: toiset rakastavat sitä intohimoisesti, toiset ovat oksentaa pelkästä ajatuksesta. Surströmmingin historia ulottuu satojen vuosien taakse, aikaan, jolloin säilöntämenetelmät olivat välttämättömiä elintarvikkeiden säilyvyyden takaamiseksi pitkien talvikuukausien ajan. ...